Vorspeisen
Vorspeisen
Vorspeisen
Samosa Vegetarisch (5 Stk.)
Gefüllte Teigtaschen, frittiert, mit Süß-Sauer-Sauce
Shao Mai (5 Stk)
Gefüllte Teigtaschen, gedämpft (5 Stück) mit Süß-Sauer-Sauce
Hauptspeisen
Donburi Chashu
Donburi Chashu ist eine herzhafte Reisschüssel mit mariniertem, flambiertem Schweinebauch. Serviert auf warmem, lockerem Reis und abgerundet mit einer aromatischen Sauce ist es ein sättigendes, unkompliziertes Wohlfühlgericht der japanischen Küche. Getoppt mit Gurke, Mais, Edamame, Karottenstiften, Lauch und Kimchi/Wakame nach Wahl.
Donuri Katsu
Donburi Katsu ist eine herzhafte Reisschüssel mit knusprig paniertem, goldbraun gebratenem Hähnchenschnitzel. Serviert auf warmem, lockerem Reis und abgerundet mit einer aromatischen Sauce ist es ein sättigendes, unkompliziertes Wohlfühlgericht der japanischen Küche. Getoppt mit Gurke, Mais, Edamame, Karottenstiften, Lauch und Kimchi/Wakame nach Wahl.
Donburi Sake
Donburi Sake ist eine herzhafte Reisschüssel mit grilled Salmon und Teriyakisauce. Serviert auf warmem, lockerem Reis und abgerundet mit einer aromatischen Sauce ist es ein sättigendes, unkompliziertes Wohlfühlgericht der japanischen Küche. Getoppt mit Gurke, Mais, Edamame, Karottenstiften, Lauch und Kimchi/Wakame nach Wahl.
Donburi Tofu
Donburi Tofu ist eine herzhafte Reisschüssel mit geräuchertem Tofu und Teriyakisauce. Serviert auf warmem, lockerem Reis und abgerundet mit einer aromatischen Sauce ist es ein sättigendes, unkompliziertes Wohlfühlgericht der japanischen Küche. Getoppt mit Gurke, Mais, Edamame, Karottenstiften, Lauch und Kimchi/Wakame nach Wahl.
Kare Raisu (japanisches Curry) mit Hähnchen / leicht scharf
Japanisches Currygericht mit Reis, Hähnchen, Edamame, Mais, Bambus, Karottenstiften und Lauchzwiebeln
Kare Raisu (japanisches Curry) mit Tofu / leicht scharf
Japanisches Currygericht mit Reis, Tofu, Edamame, Mais, Bambus, Karottenstiften und Lauchzwiebeln
Shoyu Classic
Nudeln, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Schweinebauchscheiben/Hähnchen oder Tofu (nach Wahl), Ajitsuke Tamago (Ramen-Ei) und Naruto
Shoyu Dajo
Nudeln, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Schweinebauchscheiben/Hähnchen oder Tofu (nach Wahl), Ajitsuke Tamago (Ramen-Ei), Naruto, Pak Choi, Sesam, Knoblauchöl und Butter
Miso Classic
Nudeln, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Schweinebauchscheiben/Hähnchen oder Tofu (nach Wahl), Mais und Ajitsuke Tamago (Ramen-Ei)
Miso Dajo
Nudeln, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Schweinebauchscheiben/Hähnchen oder Tofu (nach Wahl), Mais, Ajitsuke Tamago (Ramen-Ei), Noriblatt, Zuckerschoten,
Bambus, Butter
Miso Veggie Classic
Nudeln, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Tofu, Edamame und Bambus
Shio Classic
Nudeln, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Schweinebauchscheiben/Hähnchen oder Tofu (nach Wahl), Ajitsuke Tamago (Ramen-Ei) und Naruto
Shio Dajo
Nudeln, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Schweinebauchscheiben/Hähnchen oder Tofu (nach Wahl), Ajitsuke Tamago (Ramen-Ei), Noriblatt, Pak Choi, Naruto, Knoblauchöl und Zitronensaft
Tantanmen Classic
Nudeln, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Schweinebauchscheiben/Hähnchen oder Tofu(nach Wahl) , Ajitsuke Tamago (Ramen-Ei), Mais und Bambus
Tantanmen Dajo
Nudeln, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Schweinebauchscheiben/Hähnchen oder Tofu (nach Wahl), Ajitsuke Tamago (Ramen-Ei), Mais, Bambus, Knoblauchöl,
Butter, Karottenstifte und Edamame
Tonkotsu Classic
Nudeln, Lauchzwiebeln, Schweinebauchscheiben/Hähnchen oder Tofu (nach Wahl), Ajitsuke Tamago (Ramen-Ei), Mais und Bambus
Tonkotsu Dajo
Nudeln, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Schweinebauchscheiben/Hähnchen oder Tofu (nach Wahl), Ajitsuke Tamago (Ramen-Ei), Mais,, Bambus, Noriblatt,
Butter, Knoblauchöl und Edamame
Extras
DAJO Menüs
DAJO Classic Menü
Edamame, eine DAJO Ramen Classic-Variante und ein Getränk nach Wahl
